Гастрономический ужин
Уважаемые друзья!
Каждую пятницу в 19:00 приглашаем Вас на гастрономический сет от шеф-повара ресторана-фондю "Чердак Художника".
Наш шеф подобрал состав блюд так, чтобы продукты гармонично сочетались, а вкусы - переходили из одного оттенка в другой, играли и звучали неординарно, также для гастрономического ужина мы подготовили оригинальную подачу блюд.Вечер дополнит живая музыка и романтическая атмосфера нашего ресторана-фондю.
СЕТ-МЕНЮ от шеф-повара
- Мусс из двух видов сыров: раклет и горгондзола с льняными флаксами на подушке из лугового сена.
- Салат из грейпфрута, пророщенного маша с малиновым дрессингом.
- Галантин из тройного лосося с маком со свекольным кремом и шпинатным киноа.
- Десерт - пудинг с семенами чиа и облепиховым конфитюром.
- Ароматный апельсиновый лимонад "Тархун".
Стоимость на одну персону 1500 р.
Сбор гостей в 19:00.